琼菜人家圆满承办海南“村VA”千人宴!山海龙楼共赴舌尖盛宴
发布时间:2025-06-27 14:18:36 发布者:琼菜人家 浏览次数:53

琼菜人家圆满承办海南“村VA”千人宴!山海龙楼共赴舌尖盛宴
柴火灶的余温尚存,铜鼓岭下的欢声笑语犹在耳畔。6月15日傍晚,那场以山海为席、以乡情为肴的千人盛宴——“山海‘席’相逢 不负好‘村’光”文昌龙楼千人村宴,在升腾的烟火气与千人的举杯同庆中圆满落幕!感谢每一位共赴这场‘村VA’盛宴之约的您,与琼菜人家一同书写了这份属于龙楼、属于海南的温暖记忆。
山海至味,千人共飨:一席道尽龙楼情
百张圆桌在铜鼓岭壮阔的山海背景下铺展,千人围坐,举箸同欢。这口地道乡味,到底有多绝?海南本土老字号“琼菜人家”金牌团队和龙楼村厨以廿五载匠心与地道技法,现场烹饪全家福、白切文昌鸡、蒜茸蒸鲍鱼等正宗龙楼村宴菜肴,重现“大锅烹、煮、炸、炒”的烟火气场景,带着乡民与游客们一起解锁龙楼镇的地道家常味。
招牌菜“全家福”:一席村宴地不地道,头盘见真章。这道承载着团圆美意的头盘菜,精选二十余种山珍海味——鱿鱼干、虾米提鲜,精选猪瘦肉增香,配以洋葱、胡萝卜等新鲜时蔬,在厨师团队的巧手下,化作一盘色如琥珀、香气四溢的佳肴。
白切文昌鸡的皮脆肉滑,蘸上秘制酱汁,唤醒无数食客的味蕾;
白灼角虾的极致清甜,清蒸金昌鱼的细嫩鲜美,是铜鼓岭近海最慷慨的馈赠;
五香炖元肉浓香酥烂,名材扣羊肉暖意融融,时间慢炖出的农家至味,熨帖了每位食客的心胃。
这一席,不仅是舌尖的盛宴,更是龙楼饮食文化与乡土温情的生动呈现。
山海为证,这场村宴何以令人难忘?
当镜头定格下千人于山海间举杯共庆的震撼瞬间,
当听到本地食客如数家珍的讲述,与外地游客初次邂逅的惊喜赞叹,
当看到孩童们在桌席间无忧无虑的奔跑嬉笑…
我们深深懂得,琼菜人家倾力承办的这场村宴,其意义远超一顿饭本身。
它是根植于海南沃土的一次深情回响,
是对淳朴本味与人情温暖的一次集体礼赞,
更是“体育+旅游+美食”模式下,海南乡村蓬勃活力的一次璀璨印证。
那晚升腾于铜鼓岭山海之间的烟火气,已然成为海南乡土文化生生不息的最美注脚。
宴席虽散,山海情长;味道入心,乡愁永驻。
扎根海南廿五载,我们始终坚信,最动人的味道,生于烟火,源于乡土,系于人情。龙楼千人村宴的成功举办,是乡亲们与四方宾朋对我们的信任与厚爱。未来,我们将继续秉持初心,深耕琼菜技艺,守护地道本味,期待与您在海南的更多山海乡野间重逢,共赴下一场充满人情味与烟火气之约!
衷心感谢所有参与、关注与支持本次龙楼千人村宴的朋友!
让我们共同珍藏这份于山海间升腾的独特“龙楼村光”!