琼菜人家文建店介绍

琼菜人家-文建店,从2008年创立至今，已经走过十几年风雨，是一家名副其实的“十年老店”,多年经营期间经历多次品牌升级，如今呈现的是一家全新标杆门店。

 文建店，以优质服务和挖掘海南传统菜肴为经营理念，在多年的的发展中，赢得社会广泛好评，经过多年的品牌运营，门店已经实现了每个环节的流程化。从而全面构建起“一店多辐射”的基础门店。为后面创立的多家品牌门店奠定基础。文建店一直以良好的环境基础、优质的菜品定位和优越的上菜互动环节，服务着广大顾客群体。文昌鸡和锦山鹅更是文建店的主打产品，正宗文昌鸡便是本店镇店之宝,丰富的菜品让这家“十年老店"声名远扬。鸿运全家福、香炖亲家羊、糟粕醋蚵肉等十几种海南传统菜肴，获得了“海南餐饮老字号企业”、“海南一级餐饮品牌名店”、“中国特色餐饮店”等荣誉称号。

2018年，文建店在文昌市文建路旭日大厦重装开业。营业面积912平方米，立足琼菜，“在海南我们把鸡养足180天....”琼菜人家不变的广告词，正是体现企业对品质的管控标准，更是对食材的苛刻要求。一个好品牌在信誉，在于让人放心。企业一直遵循"健康 美味"的经营方针，提出“文昌鸡散养120天，笼养60天”的标准，对顾客承诺，一切以顾客满意而归为宗旨，把食品安全看成重中之重;从创业之初,便开始餐厅明厨亮灶,做到可视化明档区,为顾客们带去更多信心,同时也督促自己做到更好.2020年疫情期间,推出线上销售,更是让用户足不出户就能安心用餐,为更多顾客带来便捷;6月初店内推行卫生用餐,使用公筷行动,细化顾客的用餐服务体验...

 未来,琼菜人家将秉承以顾客体验为先,塑造品牌为本,真正将品牌价值导向落到实处。